本文摘要：讲到到特色美食，生为一个我们中国人在这些方面不容置疑是十分引以为豪的。中国的美食基础能够当作浩瀚无垠特色美食宇宙的中心，做为我们中国人在这里一点上了解无需钦佩，不容置疑是特色美食界的猿巨人。而在我国饮食文化跨距大概为五千年，我国美食文化能够从时期与手法、地区与经济发展、中华民族与宗教信仰、食品类与餐具、消費与层级、民俗文化与作用等多种多样视角进行归类，展现出各有不同的文化艺术品位，体现出有各有不同的服用使用价值，绚丽多姿。

讲到到特色美食，生为一个我们中国人在这些方面不容置疑是十分引以为豪的。中国的美食基础能够当作浩瀚无垠特色美食宇宙的中心，做为我们中国人在这里一点上了解无需钦佩，不容置疑是特色美食界的猿巨人。而在我国饮食文化跨距大概为五千年，我国美食文化能够从时期与手法、地区与经济发展、中华民族与宗教信仰、食品类与餐具、消費与层级、民俗文化与作用等多种多样视角进行归类，展现出各有不同的文化艺术品位，体现出有各有不同的服用使用价值，绚丽多姿。依据不基本上统计数据大概有六万多种多样传统式菜肴，及其当代的2万多种生产加工食品类。

也有好多好多没统计数据的特色美食，在大家日常生活也经常不要吃到，也有许多 自己在家保证的家常小炒也是难能可贵的美味可口。我确是一个规范的吃客，各种各样味儿的特色美食我都反感不要吃，吃了之后还不容易习着保证，做好之后把食谱共享资源给大伙儿，期待大伙儿反感。

如果有反感特色美食，和反感烧菜的盆友要求瞩目我，我这里有了你反感的各种美食。春笋鸡蛋汤原材料：生鸡蛋100克,春笋40g,白木耳40g,鸡胸脯肉100克,油菜心100克，盐6g,配料6g,白胡椒粉4g作法：1. 春笋、银耳（白木耳）用清浸水放；2. 春笋托去首尾；3. 银耳剪去蒂，取走，绰水，捞起来控干水份；4. 鸡脯肉清洗沾腊，切成片，特腌制料腌渍一会儿，备用；5. 小青菜洗争，切约2寸长段；6. 煮滚上汤100克放进所有原材料熬至煮，捞起来，改置汤盆内，锅内酸菜鱼火锅用湿淀粉大骨汤，拌在原材料上蒸。清蒸的猪腰作法1、猪腰清洗，用小水泡二十分钟，切成片放进碗里，用生抽酱油、配料、盐、葱根、葱姜煎炸一会2、下锅蒸时反感汤多一点的能够再行加到一些水，汤不错。

压力锅气短后走红煮七分钟熄火才可，出带锅淋点白胡椒粉才可五柳青鱼原材料：活青鱼１条（１５００克）、发制平菇４克毛笋４克酱姜片３克酱瓜２克小辣椒４克葱３克调味品：食盐４克鸡精１克绍兴酒２５克白砂糖２００克米醋５０克芡粉２０克生抽１０克鸡清汤１００克猪板油４０克香油５克作法１、将青鱼风轻轻吹鳞，去鳃去内脏器官，击杀去鳍，从剁椒鱼头下边斧子，但不必劈断，再行由腹腔用刀顺脊梁骨捆住，但鱼片没法遮挡住。平菇、毛笋、小辣椒、酱瓜、姜片２克、葱２克一小块丝，剩下的姜片、葱一小块段。２、锅中抽烧滚，放进鱼，特绍兴酒１０克、葱段、生姜片，用文火熬成熟，放进沥水摆盘。

３、炒菜锅容易上火，放进动物油烧开，把配料额煎炸，重进绍兴酒、生抽、白砂糖、鸡精，烧滚，用芡粉大骨汤，重进醋、香油搅拌，倒进在鱼上蒸。牛肉土豆煮作法：1、牛肉切片，土豆削皮切片，红萝卜圆葱愁切片；2、牛肉凉水下锅杨世纯棉毛巾炎症沫清洗；3、炒菜锅下油轰香葱蒜和香辛料。放进牛肉煸炒。烹入配料炒出香味。

放进白砂糖不断煸炒；4、再行重进老抽和生抽。配料牛肉着色熄火。把牛肉放进石锅参加必需的开水；5、走红熬开关电源文火墙体煮制为40分钟；6、随后再行把土豆和红萝卜放进不断焖烧。

土豆柔软放进圆葱，随后进走红；7、重进盐调料。淋入小量芡粉凸厚芡；最终马利亚上香莱熄火。

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