本文摘要：1张图片“烧麦的特性是用以仍未烤制面制皮，在顶端不密封，未作番石榴状，制成后雪白倒映，馅多皮薄，芳香美味，是一种外观设计精美，种类比较丰富的特色美食！” 食物清单主要材料玉皇油滋U味食用油适当檽米300g（提前清洗2钟头）香菇200g（提前泡开）青豆仁200g红萝卜200g水饺皮20个辅材白砂糖适当香油适当生抽适当盐适量火腿肉适当咸香口感煮加工工艺一小时用时高級可玩度香菇香肠烧麦的做法流程1檽米敲炒锅煮开，大概二十分钟。2红萝卜，火腿肉，香菇都清洗碾碎。

1张图片“烧麦的特性是用以仍未烤制面制皮，在顶端不密封，未作番石榴状，制成后雪白倒映，馅多皮薄，芳香美味，是一种外观设计精美，种类比较丰富的特色美食！” 食物清单主要材料玉皇油滋U味食用油适当檽米300g（提前清洗2钟头）香菇200g（提前泡开）青豆仁200g红萝卜200g水饺皮20个辅材白砂糖适当香油适当生抽适当盐适量火腿肉适当咸香口感煮加工工艺一小时用时高級可玩度香菇香肠烧麦的做法流程1檽米敲炒锅煮开，大概二十分钟。2红萝卜，火腿肉，香菇都清洗碾碎。3锅中放进玉皇油滋U味食用油烧开，放入切完的火腿肉放锅里炒成香气。4然后敲青豆仁，香菇和红萝卜以后煸炒分布均匀。

5再放如蒸熟的糯米糕放锅里炒散。6放入生抽，香油盐，白砂糖炒散把味儿均匀。

7炒好的糯米糕丰出去备用。8笼屉清洗敲好蒸笼纸。9水饺皮用擀面棍擀进一些。

10刚开始包在烧麦：最重要的是一定要再作把水饺皮边沿周边自来水弄湿，包入炒好的糯米糕。11再作在水饺皮的周边切割成皱褶，如下图所示。12拿手的壶口把水饺皮稍为缴一点，不必基本上剪子哀。如下图所示。

13把水饺皮边沿的一部分往外翘出去一点，梳理好看一点就可以了。14装上的烧麦敲笼屉摆放，上锅蒸十分钟，捏3分钟就可以了。

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